Hikayeler bir keşifle başlar, zinciri kıran bir kararla devam eder. Bizimki de öyle. Kal Urla; bir başlangıcın, farklı fikirlerin, ortak vizyonun ve en önemlisi keyifli anların ve anda kalmanın bir hikayesi.
Bu hikayenin her adımında birçok kişinin izi, birçok ekibin emeği var. Bir yapıyı oluşturmak, dönüştürmek ve orayı sürdürülebilir bir yeme-içme mekanına dönüştürmek çoklu organizasyon gerektiren bir iş. Özellikle bu yapı tarihi bir anıt yapıysa, gerçek profesyonellerle çalışmak ve her adımda titiz olmak gerekiyor.
Mekanı oluşturmak sadece bir başlangıç. Menüden tutun da masa sandalyelerin seçimine, ürün tedariğinden ekip kıyafetlerine kadar bin bir türlü detay var. Her detayda farklı insanlarla, organizasyonlarla, ekiplerle ve kurumlarla tanışmak, yeni deneyimler kazanmak bu süreci oldukça keyifli hale getiriyor.
Hafta İçi ve Pazar:
13.00 – 00.00
Cuma ve Cumartesi:
13.00 – 01.00
Salı Günleri Kapalıyız.